[강조표시 시리즈 ⑧] 식이섬유 함유? 고식이섬유? 정확한 기준 알려드립니다
최근 건강에 대한 관심이 높아지면서 식이섬유가 주목받고 있어요.장 건강과 혈당 조절, 체중 관리까지!오늘은 우리가 마트에서 자주 보는 ‘고식이섬유’ 표시가 어떤 기준으로 붙는 것인지,또 주의할 점은 무엇인지 꼼꼼히 살펴볼게요.😊📈 1. 시장 현황건강기능식품, 시리얼, 음료 등 다양한 식품에서 ‘식이섬유 강화’, ‘고식이섬유’ 제품이 눈에 띄어요.하지만 실제 국내 성인 1일 식이섬유 섭취량은 평균 23.1g으로남성 25.4g, 여성 20.7g으로 권장충분섭취량인 20~30g에 비해 부족한 편이에요.✅ 출처: 국민건강영양조사 2023🧬 2. 종류와 급원 식품💧 수용성 식이섬유👉 기능: 물에 녹아 젤 형태가 되어 혈당 조절, 콜레스테롤 저하, 장 건강에 도움🍎 대표 식품: 귀리, 보리, 사과, 고구..
2025. 3. 25.