[영양성분 단위가 헷갈릴 때] mg, μg, IU 정리해드립니다
⚖ 숫자는 같아도 단위는 다르다?헷갈리는 영양성분 단위 정리해드립니다식품 포장지에 적힌 ‘300mg’, ‘25μg’,‘1,000IU’… 숫자는 모두 익숙하지만,그 단위가 어떤 의미인지까지 알고 계신가요? mg, μg, IU 등은 단순한 수치가 아니라,영양소의 특성과 기능을 반영한 과학적 표시 단위입니다. 예를 들어 비타민D는 μg과 IU가 병행되기도 하고,단백질은 g 단위로, 철분은 mg 단위로 표기됩니다. 이런 단위 차이를 모르고 숫자만 보면,섭취량을 과소평가하거나 과대평가하는 실수가 생기기 쉽습니다. 이번 글에서는 식품 라벨에 표시된 영양성분 단위의 종류와 그 의미,그리고 소비자가 숫자를 제대로 해석하기 위한 기준까지 정리해드립니다.1. mg, μg, IU… 단위는 왜 이렇게 복잡할까?식품 포장지나 ..
2025. 5. 25.
