반응형 생균기준1 [이 음료, 뭐가 다를까? ④-3] 유산균만 들어있으면 발효음료일까? 장 건강을 위해 유산균 음료를 마신다? 그런데 발효음료는 또 뭐지?‘유산균이 들어있어요’, ‘프로바이오틱스 함유’,‘장 건강을 위해 한 병!’ 이런 문구, 많이 보셨죠? 이 제품들은 보통 요구르트처럼마시는 유산균 음료인데요. 그런데 또 한편에는 ‘발효음료’라는 이름으로 따로 분류되는 제품들도 있습니다. 이 둘은 같은 걸까요?아니면 다른 기준을 따르는 걸까요? 이번 글에서는 소비자가자주 혼동하는 ‘유산균 첨가 음료’와 ‘발효음료’의 차이점을식품유형, 표시기준, 기능성 기준을중심으로 확실히 정리해 드립니다.. 건강을 위해 마시는 음료,이제 헷갈리지 마세요.1. 식품유형부터 다르다.'기타음료류' vs '발효음료류'우선 가장 기본이 되는식품유형부터 다릅니다.분류식품유형정의대표 예시유산균 첨가 음료기타음료류유산균.. 2025. 4. 9. 이전 1 다음 반응형
