반응형 수제청1 '수제·홈메이드' 표시, 진짜 손으로 만든 걸까? 수제라니까 왠지 더 정성 들인 느낌!'수제 쿠키', '홈메이드 잼', '수제버거'라는단어가 붙은 제품을 보면왠지 더 정성스럽고 특별해 보입니다.사람 손으로 하나하나 만들었다는 이미지,대량 생산품보다 더 믿음이 간다는소비 심리가 반영된 결과죠.하지만 이 '수제' 또는 '홈메이드'라는 말,정말 손으로 만든 제품이어야만붙일 수 있는 걸까요?아니면 그냥 마케팅 용어에 불과한 걸까요?1. 수제·홈메이드란?소비자들이 '수제' 제품에서 기대하는 것은 다음과 같습니다.사람 손으로 직접 만든 정성소량 생산화학첨가물 최소화가정식 느낌의 건강한 맛특히 홈카페, 수제청, 수제 반찬 등이 유행하면서 이런 감성을 강조한 제품이 폭발적으로 늘었습니다. 하지만 현실은 소비자의 기대와는 조금 다를 수 있습니다.2. 법적 기준은 있을까.. 2025. 4. 3. 이전 1 다음 반응형
