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프로바이오틱스2

유산균 효능과 섭취법 완전 가이드: 장 건강부터 식물성 유산균까지 장 건강을 넘어 면역력, 피부, 정신 건강까지 영향을 미치는 유산균. 어떤 균주를 고르고, 하루에 얼마나 먹고, 어떻게 보관해야 효과가 있을까요? 이 글에서는 유산균의 기능부터 식물성 유산균, 복합 기능성 트렌드, 포스트바이오틱스까지 꼭 알아야 할 실전 정보를 모두 정리했습니다.유산균이란? 어떤 식품에 풍부하고 어떻게 작용할까?유산균(Probiotics)은 우리 몸, 특히 장내에서 유익한 작용을 하는 살아있는 미생물로, 대표적인 기능은 소화 기능 개선, 장내 유해균 억제, 면역력 강화 등입니다. 유산균은 일반적으로 젖산을 생성하는 균으로 정의되며, 락토바실러스(Lactobacillus), 비피도박테리움(Bifidobacterium), 스트렙토코커스(Streptococcus) 등의 속(genus)에 속하는.. 2025. 5. 10.
[이 음료, 뭐가 다를까? ④-3] 유산균만 들어있으면 발효음료일까? 장 건강을 위해 유산균 음료를 마신다? 그런데 발효음료는 또 뭐지?‘유산균이 들어있어요’, ‘프로바이오틱스 함유’,‘장 건강을 위해 한 병!’ 이런 문구, 많이 보셨죠? 이 제품들은 보통 요구르트처럼마시는 유산균 음료인데요. 그런데 또 한편에는 ‘발효음료’라는 이름으로 따로 분류되는 제품들도 있습니다. 이 둘은 같은 걸까요?아니면 다른 기준을 따르는 걸까요? 이번 글에서는 소비자가자주 혼동하는 ‘유산균 첨가 음료’와 ‘발효음료’의 차이점을식품유형, 표시기준, 기능성 기준을중심으로 확실히 정리해 드립니다.. 건강을 위해 마시는 음료,이제 헷갈리지 마세요.1. 식품유형부터 다르다.'기타음료류' vs '발효음료류'우선 가장 기본이 되는식품유형부터 다릅니다.분류식품유형정의대표 예시유산균 첨가 음료기타음료류유산균.. 2025. 4. 9.
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