본문 바로가기
반응형

혼합음료2

[생수 시리즈①] 안심하고 마셔도 될까? 2조 4천억 원, 우리가 마시는 생수 시장의 현실국내 생수 시장은 2022년 2조 원을 돌파한 데 이어,2023년에는 약 2조 4천억 원 규모에 달한 것으로 추정됩니다. 특히 프리미엄 생수 시장만 해도2천~3천억 원 규모로 커지고 있습니다. 이처럼 생수는 단순한 물이 아닌,거대한 소비 시장의 중심에 서 있습니다. 그렇다면 우리가 매일 마시는 생수,정말 믿고 마셔도 될까?'먹는샘물', '혼합음료','프리미엄 생수' 같은 라벨 속엔어떤 의미가 숨겨져 있을까? 생수가 어떻게 관리되고,어떤 기준을 거쳐 유통되는지를제대로 알아야 안심하고 선택할 수 있습니다.1. 생수, 어떻게 관리될까?안심할 수 있는 근거는?우리나라에서 생수는「먹는물관리법」과「식품 등의 표시ㆍ광고에 관한 법률」에따라 철저히 관리됩니다. 특히 '먹.. 2025. 4. 16.
[이 음료, 뭐가 다를까? ⑨-1] 이름도 모호한 기타음료류, 기준은 뭘까? 차도 아니고, 주스도 아니고… 이런 건 다 '기타음료'?헛개맛 음료, 허브워터, 비타민워터,곡물베이스 음료처럼 도대체어떤 카테고리에 들어가는지 헷갈리는 음료들 많죠. 과채주스는 아닌 것 같고,차라고 하기엔 고형분도 부족하고,기능성도 없지만 뭔가 건강해 보이는 이런 음료들. 도대체 ‘기타음료류’라는 건뭘 기준으로 분류되는 걸까요? 이번 글에서는 ‘기타음료류’의정의와 범위, 표시기준, 오해하기 쉬운 예시들을 정리해 봅니다.1. 기타음료의 정의모든 음료의 '그 외' 항목식품공전에서는 기타음료를다음과 같이 정의합니다. 기타음료라 함은 먹는 물에식품 또는 식품첨가물을 가하여제조하거나, 또는 동·식물성 원료를이용하여 음용할 수 있도록가공한 것으로서다른 식품유형으로 정해지지 않은 음료를 말한다. 또한 기타 음료류에.. 2025. 4. 13.
반응형