[숙취해소제 시리즈⑤] 믿고 먹엇는데 효과 없다고? 상식 5가지 펙트체크

술자리 후 찾아오는 두통과 속 쓰림.

대부분의 사람들은 숙취해소제를 챙기지만,
과연 효과는 어느 정도일까요?

'술 마시기 전에 먹으면 덜 취한다',
'간 해독에 좋다'는 말,
어디까지 믿어도 될까요?

이번 글에서는 숙취와 관련된
흔한 오해 5가지와,
숙취를 줄이는 데 도움 되는
진짜 식단과 영양소 정보를
함께 정리해봤습니다.

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 "숙취해소제는 음주 전에
먹어야 효과 있다?"

❌절반만 맞는 말❌

숙취해소제의 작용

방식에 따라 다릅니다.

 

일부 제품은 간 해독

효소 작용을 도와 술 마시기 전

섭취가 권장되지만,

 

대부분은 숙취 증상을

줄이는 것에 초점을 둬

음주 후 섭취도 효과적입니다.

 

숙취해소제 섭취 시점보다는

성분과 함량이 더 중요합니다.

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"숙취해소제가 간을
보호해준다?"

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❌모든 제품이 그런 건 아닙니다❌

'간 건강에 도움을 줄 수 있음'이라는

기능성은 식약처에서 인정한

밀크시슬(실리마린)등에만 해당됩니다.

 

헛개나무나 오미자 등의 원료는

건강기능식품이 아닌 일반식품으로,

간 기능 개선 효과는

입증되지 않았습니다.

 

숙취해소제 대부분은

간 보호보다는 일시적

불편 완화용입니다.

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"비타민B군이 숙취에
효과적이다?"

✅맞습니다

비타민B1, B2, B6 등은

에너지 대사를 도와

알코올 분해에 도움을

줄 수 있습니다.

 

특히 피로감을 줄이고

음주로 소모되는

영양소 보충에 효과적입니다.

 

단, 고용량 섭취보다는

균형 있게 보충하는 것이

핵심입니다.

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"타우린이나 카페인이
들어있으면 덜 피곤하다?"

❌과학적 근거는 약합니다❌

타우린은 피로 회복 관련 음료에

자주 들어가지만 건강기능식품

원료는 아닙니다.

 

일시적 각성 효과가

있을 수 있지만,

숙취 자체를 줄이거나

간 기능을 돕는 작용은

입증된 바 없습니다.

 

오히려 카페인은 탈수를

유발해 숙취를 악화시킬 수

있어 주의가 필요합니다.

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"해장국, 매운 음식이
해장에 최고다?"

❌속은 풀릴 수 있지만
해장에 꼭 맞진 않습니다❌

매운 해장국, 찌개류는

땀을 내면서 속이 시원해지는

느낌을 줄 수 있지만,

 

자극적인 음식은 오히려

위를 더 자극할 수 있습니다.

 

해장에는 다음과 같은

식단이 더 효과적입니다:

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✅ 숙취에 좋은 음식&영양소

• 수분 & 전해질
  물, 이온음료, 미역국
• 비타민B군
  바나나, 달걀, 현미, 견과류
• 당분
  꿀물, 과일즙(배즙, 포도주스 등)
• 아미노산
  콩나물, 두부, 달걀흰자
• 항산화 성분
  토마토, 키위, 블루베리

특히 콩나물국은 아스파라긴과

비타민C가 풍부해 숙취 회복에

긍정적인 도움을 줍니다.

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숙취해소제는 '도움'이지
'해결'은 아니다

숙취해소제는 숙취를 줄이는 데

보조적 역할을 할 수 있지만,

만능 해결책은 아닙니다.

 

원료의 기능성 인정 여부, 복용 시점,

음식 섭취까지 함께 고려해야 합니다.

 

무엇보다 가장 확실한 해장은

적당한 음주와 수분 보충,

그리고 영양소 균형입니다.

 

똑똑하게 마시고, 현명하게 회복하세요!

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[다음 화 예고] 

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출처
식품의약품안전처 고시 기능성 원료 자료 (2024)
질병관리청 국민건강영양조사
『술과 건강』 대한간학회 자료
식품음료신문 보도 내용

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