[에너지음료 속 카페인·타우린 2편] 표시기준은 이렇게 정해집니다!
에너지음료를 마시기 전, ‘고카페인’이라는 표시를 본 적 있으신가요?단순한 주의 문구가 아니라, 법으로 정해진 표시기준에 따라 반드시 표기해야 하는 항목입니다.이번 글에서는 카페인과 타우린의 표시기준, 어떤 제품이 고카페인 표시 대상인지,그리고 소비자가 확인해야 할 포인트를 정리해 드릴게요.1. 에너지음료, 표시 의무가 있는 식품입니다카페인이 들어간 식품은 식품의약품안전처 고시에 따라 다음과 같이 표시해야 합니다. 고카페인 함유 식품 : 1mL(또는 1g) 당 카페인 0.15mg 이상함유한 경우대상 : 에너지음료, 커피음료, 초콜릿가공품, 기능성 음료 등허용오차 : 총 카페인 함량의 90%~110% 범위에 있을 것, 다만 커피, 다류나 이를 원료로 한 식품의 경우에는 120% 미만의 범위에 있어야 함📌..
2025. 3. 28.
[에너지음료 속 카페인·타우린 1편] 기능부터 섭취기준·부작용까지 한눈에 보기
에너지음료는 공부, 운동, 야근할 때 자주 찾게 되죠.☕하지만 카페인과 타우린이 얼마나 들어 있는지, 얼마나 마셔도 괜찮은지 알고 드시나요?에너지음료 속 카페인과 타우린의 기능, 섭취 현황, 제품별 함량, 표시 기준, 그리고 주의해야 할 부작용까지 총정리해드립니다.청소년 카페인 과다 섭취 이슈도 함께 짚어보며,건강한 선택을 위한 소비자 체크리스트도 함께 준비했어요!1. 에너지음료, 왜 이렇게 인기일까?시장 규모 : 2022년 국내 에너지음료 매출액은 1,575억 원으로, 전년도 대비 18% 증가하였습니다.2020년과 비교하면 2년 만에 52% 성장한 수치입니다.소비층 : 에너지음료 소비는 주로 10대 후반에서 30대 초반의 남성층에서 높게 나타납니다.특히 MZ세대를 중심으로 한 하이볼 주류 문화의 인기와..
2025. 3. 27.
[강조표시 시리즈 마무리] 영양정보, 이제는 편하게 읽어보자
식품 포장지 속 ‘저당’, ‘저지방’, ‘고단백’ 같은 문구들,알고 보면 모두 기준이 있다는 사실!이 시리즈를 통해 우리는 그 기준을 하나씩 살펴보았습니다.이제 영양표시를 스치듯 보는 게 아니라,'함께 읽고 이해하는 습관'을 만들어볼까요?📌 이 시리즈, 왜 시작했을까?마트에서 식품을 고를 때, 앞면에 큼직하게 쓰인“고단백”, “저염”, “무첨가” 같은 문구에 혹한 적 있으셨죠? 처음엔 저도 그랬어요.겉면에 적힌 건강한 문구 하나만 믿고 골랐던 제품들,막상 영양성분을 보면 기대와는 다른 경우도 많았거든요. 자세히 들여다보니 ‘기준’이 없거나,기준이 있어도 소비자가 알지 못하면 결국 선택은 쉽지 않았어요.그래서 궁금해졌어요."이런 표시들, 정말 근거 있는 걸까?" 그래서 영양정보 강조표시 시리즈를 시작했어..
2025. 3. 26.
