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[즉석판매제조가공업] 영업신고, 절차부터 필요 서류 총정리 요즘 소규모 창업이나 부업으로수제 디저트, 반찬, 음료 등을만들어 판매하려는 분들이 많아졌습니다. 그런데 이걸 그냥 집에서 만들어 팔면불법이라는 거, 알고 계셨나요? 합법적으로 식품을 만들어 팔기 위해꼭 필요한 신고가 바로즉석판매제조가공업 영업신고입니다. 이름이 조금 어렵게 느껴질 수도 있습니다. 오늘은 이 신고가 뭔지, 누가 해야 하고,어떻게 하면 되는지까지 아주 쉽게 알려드리겠습니다. 혹시나 카페나 마켓, 블로그를 통해음식 판매를 계획 중이라면 반드시알고 가셔야 할 정보니까 끝까지 함께 읽어주세요!즉석판매제조가공업이란?즉석판매제조가공업이란,식품을 직접 만들어서 그 자리에서판매하는 업종을 의미합니다. 예를 들어 집에서 쿠키를 구워온라인으로 판매하거나,농산물을 이용해 잼을 만들어지역 플리마켓에 나가는 경.. 2025. 7. 15.
[식품통신판매업] 영업신고, 절차부터 필수 서류 총정리 식품을 온라인에서 팔려면 꼭 필요한 첫 단계요즘 집에서 직접 만든 잼이나 수제청, 건강 간식 등을온라인에서 판매하려는 분들 정말 많아졌죠? 그런데 그냥 블로그나 스마트스토어에올린다고 끝나는 건 아닙니다. 바로 '통신판매업 영업신고'가 먼저 필요합니다. 이건 법적으로 반드시 해야 하는 절차입니다.만약 신고 없이 판매하면 관련 법에 따라벌금이나 영업정지 처분을 받을 수도 있으니까꼭 알고 넘어가셔야 합니다.식품 통신판매업이란?식품 통신판매업은 쉽게 말해서온라인에서 식품을 팔겠다고 행정기관에 신고하는 것입니다. 여기서 식품이란 먹는 것 전반을 뜻하고,직접 제조하지 않고 완제품을 유통만 해도 해당됩니다. 예를 들어, 마트에서 떼온 간식을스마트스토어에서 팔아도 해당됩니다.반대로, 내가 직접 만든 수제잼이나 수제쿠키.. 2025. 7. 15.
[식품유통전문판매업] 영업신고, 이 글 하나로 끝내자! 유통전문판매업이란?유통전문판매업은 식품을 직접 제조하거나 가공하지 않고,이미 완제품으로 생산된 식품을 구입하여유통·판매만 하는 영업 형태입니다. 대표적인 예로 온라인 쇼핑몰, 스마트스토어, 쿠팡 마켓플레이스 등에서 본인의 브랜드로식품을 판매하는 경우가 해당됩니다.이 업종은 식품위생법 제37조에 따라영업신고가 필수이며, 신고 없이 제품을 판매하면과태료 또는 행정처분 대상이 될 수 있습니다.신고 절차, 준비 서류, 허가 요건신고 절차는 다음과 같습니다. 1. 사업장 및 창고 확보 2. 사업자등록3. 식품위생교육 수료4. 관할 시·구청 보건위생과에 영업신고5. 현장 확인 후 신고증 발급 한국식품산업협회 온라인 식품위생교육한국식품산업협회 온라인 식품위생교육입니다www.kfia21.or.kr 필수 제출서류- 영업.. 2025. 7. 14.
[식품제조가공업] 영업신고 완벽 가이드 영업신고는 필수!식품 제조나 가공업을 창업하려고 준비 중이라면가장 먼저 해야 할 일 중 하나가 바로‘식품제조가공업 영업신고’입니다. 그냥 맛있는 식품을 만들어서 팔기만 하면 되는 게 아니라법적으로도 등록된 영업장에서 합법적으로 만들어야 합니다. 특히 온라인 판매나 납품을 고려하고 있다면,이 신고가 없이는 제품 유통 자체가 불가능하다는 점꼭 알아두셔야 합니다. 식품위생법상 신고 의무가 있기 때문에무신고 영업은 큰 문제가 될 수 있습니다.추후 HACCP, GMP, ISO 등 인증이나사업 확장 시에도 필수적인 조건이 됩니다. 처음엔 복잡하고 까다롭게 느껴질 수 있지만,차근차근 절차만 이해하면 생각보다 어렵지 않습니다. 오늘은 이 영업신고 과정을누구나 이해할 수 있게 정리해보겠습니다.신고 절차, 준비 서류, 허.. 2025. 7. 12.
인스턴트 식품 자주 먹는다면 꼭 챙겨야 할 기능성 성분 인스턴트식품의 영양 불균형바쁜 현대인들에게 인스턴트 음식은 빠르고 간편한 한 끼 해결책으로 자리 잡았습니다. 라면, 즉석밥, 냉동 도시락, 햄버거, 컵밥 등은 맛과 접근성이 뛰어나 많은 이들이 자주 선택하는 식품입니다. 하지만 이러한 식품은 대체로 나트륨, 포화지방, 당 함량이 높고, 식이섬유, 비타민, 미네랄 등 필수 영양소는 부족한 경우가 많습니다. 장기간 인스턴트 위주의 식사를 지속할 경우 신체에 이상이 있을 수 있는데요. 혈압 상승, 혈중 콜레스테롤 증가, 소화기능 저하, 면역력 약화 등 건강에 다양한 부정적 영향을 줄 수 있습니다. 특히 바쁜 직장인이나 혼밥이 잦은 1인 가구에게는 영양 불균형이 누적될 가능성이 높습니다. 그렇기 때문에 이를 보완할 수 있는 기능성 식품이나 보조 성분의 섭취가 매.. 2025. 7. 9.
다이어트 중에도 꼭 챙겨야할 필수 영양소 보충법 체중 감량 중 영양소 섭취다이어트를 시작하면 가장 먼저 줄이게 되는 것은 '섭취 칼로리'입니다. 하지만 체중 감량에만 집중한 나머지 중요한 영양소 섭취까지 부족해지는 경우가 많습니다. 특히 장기적인 다이어트를 계획하거나 식사량을 대폭 줄이는 극단적인 식단을 병행할 경우에 주의해야 합니다. 이때 비타민, 미네랄, 단백질 등 필수 영양소의 결핍으로 피로, 탈모, 집중력 저하, 면역력 약화와 같은 부작용이 나타날 수 있기 때문입니다. 체중을 관리하는 것도 중요하지만 건강을 해치지 않고 안전하게 감량하는 것이 훨씬 더 중요합니다. 다이어트란 단순히 ‘먹지 않는 것’이 아니라 ‘잘 먹는 방법’을 찾아가는 과정이라고 생각합니다. 따라서 체중 감량 중에도 몸에 꼭 필요한 영양소는 어떻게든 충분히 공급되어야 합니다. .. 2025. 7. 8.
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